المكونات

• •       1 بصلة , مفرومة فرما?< ناعما?<

  •       1 جزرة , مكعبات صغيرة

  •       1 بطاطا , مكعبات صغيرة

  •       2 فص ثوم مفروم

  •       1 هناء طماطم المقطعة

  •       1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخضار (أو التوابل الايطالية المختلطة)

  •       1 عصير تتفاجئي

  •       1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  •       1 غصن روزماري.

  •       ملح وفلفل أسود

  •       4 أكواب ماء

   

تجهيز

1. في وعاء كبير , أضيفي زيت الزيتون والبصل و??ُعرق البصل حتى ??صبح شفاف?<ا بقليل من الملح والفلفل.
2. أضيفي الثوم وحر?????ُ?? المزيج لمدة 30 ثان??ة
3. أضيفي الجزر والبطاطس وحر???????ُ المزيج لتغط???? بالزيت ثم أضيفي مسحوق الخضار و??ُحر????? المزيج لبضع دقائق.
4. أضيفي هناء طماطم المقطعة , والماء , وإ??لكل الجبل , وعصير اللكمون , وتتبل بالملح والفلفل.
5. حركه ج??د?<ا ثم اتركيه يطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 44 دقيقة أو حتى ??نضج الخضروات ج??د?<ا.
6. يقدم مع التتفاجئي.