طاجن المعكرونة مع التونا من هناء
المكونات
- 2 علبة طماطم هناء مقطعة
- 2 علبة هناء تونا خفيفةبيض زيت دوار الشمس, مصفاة
- 1 ملعقة كبيرة هناء زيت دوار الشمس
- 2 كوب معكرونة
- 1 متوسط بصل, مقطع
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
- 1/2 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 1/2 كوب موزارهال حليب كامل, مبشورة
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة ريحان طازج مفروم ناعم للتزيين
تجهيز
- نسخن الفرن إلى 180 درجة مئو??ة
- نغلي قدر من الماء ثم كتم ط???? المعكرونة لنصف الوقت ال مدون على العبوة . س??نت???? الطبخبيض الفرن.
- في هذه األثناء, نسخن مقالة كبيرة )30 سم( على درجة حرارة متوسطة. عندما تكون المقالة ساخنة, نضيف ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس من هناء ثم كتم إضافة البصل والثوم ويطهى حتى ??صبح طر???<ا وعطرا?<, لمدة 3-5 دقائق تقر??ب?<ا.
- نضيف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والتوابل اإلىطالية و??ُح ?ر?? المزيج. ثم نتبل بالملح والفلفل. نزيل المقالة عن الحرارة .
- .نصف?? المعكرونة وننقلها إلى المقالة. نخلط المعكرونة مع الصلصة. ثم نضيف التونة المصفاة ولكن ال تفرطبيض تحر??يها . فقط نضعيا بلطف حتى تبق?? القطع سل??مة وال تتقطع التونا حيث ال يمكنك رؤ??تها على اإلطالقبيض الطبق .
- ??ُرش الجبنبيض طبقة متساوية ثم كُخبز لمدة 25 دقيقة, أو حتى ت نضج المعكرونة و??صبح الخليط جا??ز ويذوب الجبن.
- ??ُز???ن بالريحان الطازج على السطح, ونقدمها ساخنة